
14/11/2013
La Ruta del Vino de Jumilla se adhiere al Programa Europeo 'Wine in Moderation', para promover el consumo responsable de vino y contribuir a la prevención del consumo excesivo de bebidas alcohólicas e
El pasado martes, en
Durante la reunión el Comité dio cuenta de las solicitudes de certificación de nuevas rutas del vino y renovación de aquellas ya certificadas como es el caso de Jumilla, que obtuvo 80% de media en los distintos aspectos a valorar. La mayor puntuación con un 90% la obtuvo en el apartado de enología, en el que se atiende a la formación del personal, sistema de calidad de las bodegas, potenciación del patrimonio vitivinícola o adecuación de la actividad turística. Otros aspectos destacados en la auditoría son los servicios turísticos que ofrece el municipio o la promoción y comercialización que se hace del mismo, que también alcanzaron el 80% de la puntuación.
De los 30 establecimientos que
componen
Jumilla bebe con moderación
Tras la reunión del Comité de
Gestión, se celebraba la firma del protocolo de intenciones y adhesión al
Programa Europeo 'Wine in Moderation' (Vino con moderación), suscrito por
Se trata de una iniciativa del
sector vitivinícola europeo, cuyo objetivo es promover la moderación y la
responsabilidad en el consumo de vino y contribuir a la prevención del consumo
excesivo o indebido de bebidas alcohólicas en Europa. Otros objetivos de este
programa es fomentar el mensaje del vino como producto de primera calidad, que
debe saborearse pausadamente y con moderación y educar a las distintas partes y
al público en general, acerca de los
riesgos sociales y sanitarios que entraña un consumo excesivo y un uso
indebido, a la vez que fomentar el cambio cultural del enfoque del consumo de
alcohol.
Fuente: Ayuntamiento de Jumilla