11/02/2026
El curso organizado por la Universidad de Murcia se llevará a cabo en Jumilla los días 27 y 28 de febrero con catas, visitas a bodegas, showcooking y sesiones teóricas en el Museo del Vino
El Museo del Vino de Jumilla ha acogido esta semana la
presentación del curso universitario Comunicar el vino en la era digital,
una iniciativa formativa que se celebrará los próximos 27 y 28 de febrero en
Jumilla y que busca dar respuesta a uno de los grandes retos actuales del
sector como es adaptarse a los nuevos canales y lenguajes de comunicación.
El curso, organizado por la Universidad de Murcia, se
desarrollará íntegramente en el municipio y contará con sesiones en el propio
Museo del Vino, así como visitas y actividades en bodegas y establecimientos
locales. Según recoge el programa, las jornadas incluirán mesas redondas sobre
comunicación y responsabilidad social, branding, metaverso, inteligencia
artificial aplicada a la restauración y experiencias enoturísticas.
Del mismo modo, el curso también cuenta con un
showcooking y taller de maridaje molecular en Restaurante Loreto y visitas a
Bodegas Juan Gil y Bodegas Viña Elena. Las inscripciones para asistir al curso
ya están abiertas hasta el próximo 20 de febrero a través de la propia Universidad de Murcia a un precio de
100 euros y cuenta con un máximo de 25 plazas.
La alcaldesa ha destacado la importancia de la formación para reforzar el liderazgo del sector vitivinícola local y atraer nuevas oportunidades al municipio
La presentación contó con la asistencia de la
alcaldesa de Jumilla, Seve González, la directora del curso, María José
Centenero, y María Burruezo, responsable de enoturismo de Bodegas Viña Elena.
Durante su intervención, la alcaldesa subrayó que no
es casual que este curso se celebre en Jumilla, ya que el municipio es un
referente en la cultura del vino en toda la Región y el levante español. "Aquí
en Jumilla sabemos que el vino no se improvisa. Se aprende, se cuida y se
comunica", señaló Seve González, animando a la participación tanto de vecinos
como de personas de fuera del municipio.
PUEDES APUNTARTE AQUÍ: https://casiopea.um.es/cursospe/comunicarvinoi.f
C/ Cánovas del Castillo, 31, 30520 Telf: 968 780 112 - info@jumilla.org